Buah pala (bahasa Inggeris: nutmeg) ialah satu genus tumbuhan tropika yang pokoknya malar hijau. Ia berasal dari Asia Tenggara dan Australasia. Buah pala penting untuk dijadikan sebagai rempah.Di daerah kami Patani, Kab. Halmaera Tengah, Maluku Utara terkenal pula dengan daerah pala. Karena mayoritas pendukduk setempat adalah Petani pala. Pala yang ada di daerah kami ada yang di tanam dan ada yang tumbuh sendiri. Pala yang tumbuh sendiri biasanya dimakan oleh sejenis burung kami sebut dengan burung tahun (womo), setelah dimakan biasanya biji pala itu dimuntahkan ke tanah. Harga buah pala di daerah kami berfariasi. Hasil panen buah pala biasanya akan di jual ke pembeli lokal maupun dari luar daerah.
Saat ini pala menjadi sumber kebutuhan rumah tangga. Buah pala biasanya di jadikan rempa-rempah untuk masakan bahkan untuk kebutuhan kosmetik. Di berbagai daerah di Indonesia banyak yang mencari buah pala, karena khasiat dan manfaat yang terkandung di dalamnya. Misalnya di Kalimantan Timur tepatnya di Sangata, Kutai Timur. Saat ini beberapa masyarakatnya mulai mengkonsumsi buah pala untuk kebutuhan rempah-rempah.
Bagi kawan-kawan yang ingin mencoba mengkonsumsi dan penasaran dengan buah pala silahkan hubungi saya.
https://www.google.com/search?q=buah+pala.bp.blogspot.com
http://ms.wikipedia.org/wiki/Buah_pala
Tidak ada komentar:
Write komentar